Zapraszamy na spotkanie z cyklu „Będzie czytanie”.

W piątek, 17 marca o godz. 19.00 w klubie „Ogniwo”, Sysslomansgat. 8,  T-Fridhemsplan.

Autorką spotkania będzie znana aktorka Joanna Brodzik, która napisała książkę pt. UMAMI. ”Umami” to mądra i dowcipna książka kulinarna, która łączy niebanalne autorskie przepisy z opowieściami na temat kultury i historii jedzenia. Książka jest wyśnioną gawędą kulinarną. Powstała z miłości do jedzenia, fascynacji smakami i zapachami. Joanna Brodzik powraca do smaków swojego dzieciństwa, a także inspiruje się innymi kulturami i państwami, które odwiedziła.

JOANNA BRODZIK zabiera czytelnika w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami.
W książce znajdują się przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna.